Producción de café repunta en mayo, pero cae en el acumulado y golpe cambiario preocupa al sector

La Federación Nacional de Cafeteros reportó un aumento del 29% en la producción mensual, mientras persisten caídas en el año corrido y alertas por el impacto de la revaluación del peso en los ingresos de los productores.
Cafeteros de Risaralda en alerta por bajos precios del grano y altos costos de producción Crédito: Federación nacional de cafeteros

El presidente de la Federación Nacional de Cafeteros señaló que “la producción cafetera de mayo confirma lo que habíamos anticipado en nuestro informe anterior: la cosecha comenzó a ganar dinamismo”.

Durante ese mes, se produjeron 1,06 millones de sacos, frente a 819 mil sacos en mayo de 2025, lo que representa un crecimiento del 29%.

De acuerdo con el dirigente gremial, este comportamiento está asociado a factores climáticos. “Este resultado refleja la ralentización de la cosecha del primer semestre, retrasos observados en la maduración del fruto como consecuencia del régimen de lluvias que ha afectado amplias zonas cafeteras del país”, explicó.

Caída en el acumulado anual y de 12 meses

Pese al repunte mensual, los datos acumulados continúan evidenciando una contracción en la producción. En los últimos 12 meses, entre junio de 2025 y mayo de 2026, la producción alcanzó 12,6 millones de sacos, lo que representa una disminución del 14%.

En lo corrido del año, la producción se ubicó en 4,3 millones de sacos, frente a 5,3 millones en el mismo periodo de 2025, lo que equivale a una caída del 19%.

“Los indicadores acumulados continúan reflejando el impacto sobre la producción nacional”, indicó Bahamón.

Exportaciones y participación del gremio

Las exportaciones de mayo alcanzaron 894 mil sacos, una cifra similar a la registrada un año atrás, cuando se exportaron 912 mil sacos.

En el acumulado de los primeros cinco meses del año, las exportaciones suman 4,15 millones de sacos, con una disminución del 22% frente al mismo periodo anterior.

En este contexto, la Federación reportó que mantiene una participación superior al 23% en las exportaciones totales del país en lo corrido del año.

Consumo interno e importaciones

Las importaciones estimadas en los últimos 12 meses se ubicaron en 1,42 millones de sacos, mientras que el consumo interno alcanzó 2,33 millones de sacos.

El gremio indicó que continuará haciendo seguimiento a la evolución de la cosecha. “Seguiremos monitoreando con rigor técnico la evolución de la cosecha y las condiciones climáticas que la puedan afectar, al igual que los impactos en el precio debido a la tasa de cambio y la cotización en la bolsa”, afirmó Bahamón.

Impacto de la tasa de cambio en los caficultores

Uno de los principales factores de preocupación para el sector es el comportamiento de la tasa de cambio.

“La revaluación del peso colombiano continúa generando una enorme preocupación para el sector cafetero colombiano”, advirtió el presidente de la Federación.

Según explicó, en el último año el dólar ha caído cerca de $549, lo que ha tenido efectos directos sobre los ingresos de los productores. “La familia cafetera deja de percibir más de $400.000 pesos por su carga de café. Estamos hablando de un impacto cercano al 17% de su ingreso”, señaló.

Bahamón también alertó sobre las implicaciones para la sostenibilidad del sector. “Un impacto monumental para la familia cafetera, que afecta peligrosamente la rentabilidad de su cosecha”, dijo.

El dirigente recordó que más de 540.000 familias dependen de esta actividad en el país y enfatizó la necesidad de analizar el efecto de la tasa de cambio sobre el campo. “Defender la competitividad del campo colombiano también es entender el efecto que tiene la revaluación sobre quienes producen riqueza desde el corazón rural del país”, concluyó.