Las papas se encarecieron 98 % en los doce meses a octubre de 2026, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane). Las frutas frescas y la carne de res también registraron alzas de dos dígitos, mientras que comer en restaurantes, pagar el arriendo y usar el transporte urbano estuvieron entre los gastos que más aportaron a la inflación anual.
En Colombia, la inflación anual pasó de 6,29 % en septiembre a 6,30 % en octubre, un aumento de 0,01 puntos porcentuales. El dato quedó por debajo del rango de 6,35 % a 6,41 % que esperaban los expertos. En octubre de 2025, la inflación anual había sido de 5,51 %.
Qué alimentos subieron de precio en octubre
Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron 7,31 % en los últimos doce meses, frente al 6,74 % anual de septiembre. Entre los productos que más aportaron al dato anual estuvieron, además de las papas, las frutas frescas, que subieron 15,90 %, y la carne de res y sus derivados, con un aumento de 13,31 %. Los huevos se encarecieron 6,17 %.
Al comparar octubre con septiembre, las papas subieron 8,25 %, los plátanos 6,09 % y los huevos 3,10 %. La categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó 0,19 % en el mes y acumuló un alza de 8,20 % entre enero y octubre.
El DANE ubicó a la cebolla, las frutas frescas y los aceites comestibles entre las “subclases con aportes negativos a la variación” mensual. La cebolla bajó 6,89 %, las frutas frescas 1,09 % y los aceites comestibles 0,86 % frente a septiembre. En el caso de las frutas frescas, la rebaja del mes coexistió con un precio 15,90 % mayor que el de octubre de 2025.
En la comparación anual, también se abarataron la zanahoria (−39,58 %), las legumbres secas (−12,57 %) y la carne de cerdo y sus derivados (−5,92 %).
Restaurantes, arriendos y transporte también se encarecieron
Restaurantes y hoteles fue la división de gasto con la mayor subida anual, con 9,39 %. Le siguieron educación (7,44 %), salud (7,37 %) y alimentos y bebidas no alcohólicas (7,31 %). Los muebles y artículos para el hogar también quedaron por encima del promedio nacional, con un aumento de 6,60 %.
Entre los gastos específicos, las comidas en establecimientos con servicio a la mesa y autoservicio subieron 9,47 % y fueron las que más aportaron a la inflación anual, con 0,72 puntos porcentuales. También estuvieron entre los principales aportes el transporte urbano, que se encareció 10,65 %, y el arriendo efectivo, es decir, el que pagan los inquilinos, que subió 5,12 %. La electricidad aumentó 6,92 % y los servicios relacionados con la copropiedad, 17,14 %.
Por su peso en la canasta, alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles fue el grupo que más aportó al resultado anual, con 1,75 puntos porcentuales. Le siguieron alimentos y bebidas no alcohólicas, con 1,38 puntos, y restaurantes y hoteles, con 1,05 puntos.
En la medición mensual, los precios subieron 0,20 % en el país. Además de los alimentos, aumentaron los precios del gas (0,87 %), los combustibles para vehículos (0,55 %) y la electricidad (0,44 %). En cambio, bajaron el transporte aéreo de pasajeros y equipaje (−2,91 %) y los vehículos particulares nuevos o usados (−0,61 %). Entre enero y octubre, la inflación nacional acumuló 5,94 %.
Armenia lideró la inflación anual y Cartagena tuvo la mayor subida mensual
Armenia (7,29 %), Bucaramanga (7,15 %) y Medellín (7,11 %) registraron las mayores tasas anuales entre las ciudades medidas por el DANE. También quedaron por encima del 6,30 % nacional Santa Marta (6,88 %), Pereira (6,82 %), Villavicencio (6,77 %), Ibagué (6,71 %), Cali (6,68 %) y Cartagena (6,40 %).
En Bogotá, la inflación anual fue de 5,89 %, y en Barranquilla, de 6,02 %. Las menores variaciones se registraron en Valledupar (4,02 %), Riohacha (4,93 %) y Pasto (5,34 %).
Frente a septiembre, Cartagena tuvo la mayor subida, con 0,59 %. Entre los gastos que más aportaron al resultado estuvieron las comidas en establecimientos con servicio a la mesa y autoservicio, que subieron 1,65 %, y los plátanos, que aumentaron 17,17 %. En Valledupar, los precios bajaron 1,32 % en el mes, principalmente por una reducción del 16,84 % en el precio de la electricidad.
Por nivel de ingresos, los hogares vulnerables registraron la mayor inflación anual, con 6,39 %, seguidos por los hogares en condición de pobreza (6,34 %), los de clase media (6,32 %) y los de ingresos altos (6,20 %).
Qué tiene que ver la inflación con el salario mínimo de 2027
El resultado de octubre sirve de antecedente para la negociación del salario mínimo de 2027. El IPC anual de noviembre será una referencia para medir cuánto subieron los precios en doce meses. En la mesa también se tendrán en cuenta las proyecciones de inflación para el cierre de diciembre y los datos de productividad.
Antes de conocerse el dato de octubre, los promedios de las encuestas de mercado apuntaban a un cierre cercano al 7 %, con estimaciones de 6,83 % y 6,87 %. Por su parte, el equipo técnico del Banco de la República proyectó una inflación de 7,1 % al cierre de 2026.
Las papas casi duplicaron su precio en un año: ¿qué más subió en octubre y en qué ciudades?
Lead de 120 caracteres. Los alimentos subieron 7,31 % en doce meses. En octubre, bajaron la cebolla, las frutas frescas y los aceites de cocina.
Las papas se encarecieron 98 % en los doce meses a octubre de 2026, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). Las frutas frescas y la carne de res también registraron alzas de dos dígitos, mientras que comer en restaurantes, pagar el arriendo y usar el transporte urbano estuvieron entre los gastos que más aportaron a la inflación anual.
En Colombia, la inflación anual pasó de 6,29 % en septiembre a 6,30 % en octubre, un aumento de 0,01 puntos porcentuales. El dato quedó por debajo del rango de 6,35 % a 6,41 % que esperaban los expertos. En octubre de 2025, la inflación anual había sido de 5,51 %.
Qué alimentos subieron de precio en octubre
Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron 7,31 % en los últimos doce meses, frente al 6,74 % anual de septiembre. Entre los productos que más aportaron al dato anual estuvieron, además de las papas, las frutas frescas, que subieron 15,90 %, y la carne de res y sus derivados, con un aumento de 13,31 %. Los huevos se encarecieron 6,17 %.
Al comparar octubre con septiembre, las papas subieron 8,25 %, los plátanos 6,09 % y los huevos 3,10 %. La categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó 0,19 % en el mes y acumuló un alza de 8,20 % entre enero y octubre.
El DANE ubicó a la cebolla, las frutas frescas y los aceites comestibles entre las “subclases con aportes negativos a la variación” mensual. La cebolla bajó 6,89 %, las frutas frescas 1,09 % y los aceites comestibles 0,86 % frente a septiembre. En el caso de las frutas frescas, la rebaja del mes coexistió con un precio 15,90 % mayor que el de octubre de 2025.
En la comparación anual, también se abarataron la zanahoria (−39,58 %), las legumbres secas (−12,57 %) y la carne de cerdo y sus derivados (−5,92 %).
Restaurantes, arriendos y transporte también se encarecieron
Restaurantes y hoteles fue la división de gasto con la mayor subida anual, con 9,39 %. Le siguieron educación (7,44 %), salud (7,37 %) y alimentos y bebidas no alcohólicas (7,31 %). Los muebles y artículos para el hogar también quedaron por encima del promedio nacional, con un aumento de 6,60 %.
Entre los gastos específicos, las comidas en establecimientos con servicio a la mesa y autoservicio subieron 9,47 % y fueron las que más aportaron a la inflación anual, con 0,72 puntos porcentuales. También estuvieron entre los principales aportes el transporte urbano, que se encareció 10,65 %, y el arriendo efectivo, es decir, el que pagan los inquilinos, que subió 5,12 %. La electricidad aumentó 6,92 % y los servicios relacionados con la copropiedad, 17,14 %.
Por su peso en la canasta, alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles fue el grupo que más aportó al resultado anual, con 1,75 puntos porcentuales. Le siguieron alimentos y bebidas no alcohólicas, con 1,38 puntos, y restaurantes y hoteles, con 1,05 puntos.
En la medición mensual, los precios subieron 0,20 % en el país. Además de los alimentos, aumentaron los precios del gas (0,87 %), los combustibles para vehículos (0,55 %) y la electricidad (0,44 %). En cambio, bajaron el transporte aéreo de pasajeros y equipaje (−2,91 %) y los vehículos particulares nuevos o usados (−0,61 %). Entre enero y octubre, la inflación nacional acumuló 5,94 %.
Armenia lideró la inflación anual y Cartagena tuvo la mayor subida mensual
Armenia (7,29 %), Bucaramanga (7,15 %) y Medellín (7,11 %) registraron las mayores tasas anuales entre las ciudades medidas por el DANE. También quedaron por encima del 6,30 % nacional Santa Marta (6,88 %), Pereira (6,82 %), Villavicencio (6,77 %), Ibagué (6,71 %), Cali (6,68 %) y Cartagena (6,40 %).
En Bogotá, la inflación anual fue de 5,89 %, y en Barranquilla, de 6,02 %. Las menores variaciones se registraron en Valledupar (4,02 %), Riohacha (4,93 %) y Pasto (5,34 %).
Frente a septiembre, Cartagena tuvo la mayor subida, con 0,59 %. Entre los gastos que más aportaron al resultado estuvieron las comidas en establecimientos con servicio a la mesa y autoservicio, que subieron 1,65 %, y los plátanos, que aumentaron 17,17 %. En Valledupar, los precios bajaron 1,32 % en el mes, principalmente por una reducción del 16,84 % en el precio de la electricidad.
Por nivel de ingresos, los hogares vulnerables registraron la mayor inflación anual, con 6,39 %, seguidos por los hogares en condición de pobreza (6,34 %), los de clase media (6,32 %) y los de ingresos altos (6,20 %).
Qué tiene que ver la inflación con el salario mínimo de 2027
El resultado de octubre sirve de antecedente para la negociación del salario mínimo de 2027. El IPC anual de noviembre será una referencia para medir cuánto subieron los precios en doce meses. En la mesa también se tendrán en cuenta las proyecciones de inflación para el cierre de diciembre y los datos de productividad.
Antes de conocerse el dato de octubre, los promedios de las encuestas de mercado apuntaban a un cierre cercano al 7 %, con estimaciones de 6,83 % y 6,87 %. Por su parte, el equipo técnico del Banco de la República proyectó una inflación de 7,1 % al cierre de 2026.
¿Qué alimentos subieron y cuáles bajaron de precio en octubre de 2026?
Frente a septiembre, subieron las papas (8,25 %), los plátanos (6,09 %) y los huevos (3,10 %). En cambio, bajaron la cebolla (6,89 %), las frutas frescas (1,09 %) y los aceites comestibles (0,86 %). Las papas acumularon un alza de 98 % frente a octubre de 2025.
¿Qué otros gastos subieron de precio en Colombia?
En los doce meses a octubre, el transporte urbano subió 10,65 %, las comidas en establecimientos con servicio a la mesa y autoservicio 9,47 %, la electricidad 6,92 % y los arriendos que pagan los inquilinos 5,12 %.
¿Qué ciudades tuvieron la mayor inflación en octubre de 2026?
En la medición anual, Armenia registró la mayor tasa, con 7,29 %, seguida de Bucaramanga (7,15 %) y Medellín (7,11 %). En la comparación mensual, Cartagena tuvo la mayor subida, con 0,59 %, y Valledupar registró una caída de 1,32 %.
¿En cuánto quedó la inflación y qué significa para el salario mínimo de 2027?
La inflación anual llegó al 6,30 % en octubre, frente al 6,29 % de septiembre. Para negociar el salario mínimo de 2027, el IPC anual de noviembre será una referencia junto con los datos de productividad y las proyecciones para diciembre. Los analistas del mercado esperaban un cierre cercano al 7 %.