La 'cena de la longevidad' de Carolina Herrera para mantenerse vital a los 86 años

Carolina Herrera reveló cómo organiza sus comidas diarias para conservar energía y bienestar a los 86 años.
Carolina Herrera organiza su dieta en seis tiempos para mantener energía, equilibrio y bienestar físico a los 86 años. Crédito: Colprensa

A sus 86 años, Carolina Herrera continúa siendo un referente mundial de la moda y el estilo. Sin embargo, más allá de su trayectoria profesional, la diseñadora venezolana también ha compartido detalles sobre cómo cuida su bienestar físico. De acuerdo con Glamour México, la empresaria explicó que su alimentación balanceada, junto con una rutina de ejercicio suave y constante, le permite mantenerse activa y concentrada en sus labores diarias.

La diseñadora basa su dieta en el valor nutricional de los alimentos, más que en la cantidad de calorías. Su objetivo es mantenerse saciada y nutrida, evitando descompensaciones o sensación de hambre durante el día.

Qué desayuna Carolina Herrera cada mañana

El día de Carolina Herrera comienza con un desayuno compuesto por yogur griego sin azúcar acompañado de frutas frescas, preferiblemente bajas en azúcar, como fresas o arándanos, por su contenido antioxidante. En ocasiones opta por plátano, que aporta calcio y energía. Completa la primera comida del día con granola tostada o nueces, una fuente importante de grasas saludables y textura crujiente.

La diseñadora venezolana combina una alimentación balanceada con rutinas suaves de ejercicio diario.Crédito: Freepik

Qué come Carolina Herrera a media mañana

A media mañana, la diseñadora consume una porción medida de almendras (aproximadamente 23 unidades), que proporcionan energía prolongada. Cuando busca algo más fresco, opta por un tazón de frutas altas en fibra, como manzana, piña o uvas, para mantener la digestión activa.

Cómo es el almuerzo de Carolina Herrera

El almuerzo es la comida principal de su jornada. Carolina Herrera prefiere una ensalada verde con ingredientes como jitomate, pepino y aguacate, acompañada de proteínas magras como pollo a la plancha o salmón. El toque final es un aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico, que equilibra el sabor y aporta ácidos grasos saludables.

Con seis tiempos de comida, Carolina Herrera busca mantener energía y bienestar a lo largo del día.Crédito: Freepik

Qué incluye el jugo verde de Carolina Herrera

Entre el almuerzo y la cena, la diseñadora prepara un jugo verde con espinaca, piña, pepino y jengibre. Esta bebida es rica en fibra y antioxidantes, y según Herrera, le ayuda a mantenerse ligera y enfocada durante la tarde. Aunque muchas personas prefieren los jugos por la mañana, ella los incorpora en este horario para adaptarse a su ritmo personal.

Qué cena Carolina Herrera para terminar el día

En la noche, la diseñadora opta por salmón a la plancha con espárragos al vapor y quinoa, una combinación que aporta proteínas, fibra y minerales. También varía los vegetales con opciones como espinacas, pimientos, coliflor o brócoli, buscando mantener variedad y equilibrio en su alimentación.

El último snack de Carolina Herrera antes de dormir

Antes de dormir, Carolina Herrera elige un té sin cafeína para relajarse. Si siente apetito, consume una pequeña porción de frutos secos, completando así su plan de tres comidas principales y tres snacks diarios.

Su rutina demuestra que la clave está en mantener una alimentación consciente y constante, donde cada elección contribuya a la energía y bienestar diario.

La dieta de Carolina Herrera destaca por su enfoque en el valor nutricional más que en las calorías.Crédito: Freepik