El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) anunció que el Gobierno de Filipinas, confirmó la habilitación de 11 establecimientos nacionales para exportar carne bovina y porcina a ese país, uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento en Asia.
La entidad señaló que esta alianza se logró tras la auditoría realizada por el Departamento de Agricultura filipino entre octubre y noviembre de 2025 en el territorio colombiano.
Siete plantas
La decisión contempla la autorización de siete plantas para la exportación de carne bovina y cuatro para carne porcina, en el marco del proceso de admisibilidad sanitaria liderado por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en coordinación con el sector productivo del país. Las habilitaciones tendrán una vigencia de tres años.
Entre las empresas autorizadas para exportar carne bovina se encuentran Alimentos Cárnicos S.A.S., Frigoríficos Ganaderos de Colombia (Friogán), Camagüey S.A., Frigotún S.A.S., Red Cárnica S.A.S. y Frigorífico del Sinú S.A. En carne porcina fueron habilitadas Agropecuaria Aliar S.A., Planta y Frigorífico del Otún, Supercerdo Paisa S.A.S. y Sociedad Central Ganadera S.A.
Último paso para concretar las exportaciones
Destaca el Invima que aunque la habilitación representa un avance significativo, el proceso aún requiere la aprobación del modelo de certificado sanitario de exportación, documento indispensable para acompañar los envíos hacia Filipinas.
Según informó la autoridad sanitaria filipina, este es el único requisito pendiente antes de que puedan iniciarse formalmente las exportaciones.
Ante este escenario, el ICA y el Invima continuarán trabajando en la concertación y aprobación de dicho certificado, para culminar exitosamente el proceso de acceso sanitario.
Las autoridades destacaron que este resultado ratifica la capacidad técnica y regulatoria de Colombia para cumplir con los estándares sanitarios internacionales y refleja la solidez del sistema nacional de inspección, vigilancia y control sanitario.
Filipinas, un mercado con alto potencial
El interés estratégico de Filipinas radica en el tamaño de su demanda de productos cárnicos. De acuerdo con cifras del USDA Foreign Agricultural Service (FAS), durante 2025 ese país importó cerca de 851,8 millones de kilogramos de carne de cerdo y 207,4 millones de kilogramos de carne de res. La carne porcina representó más de la mitad de las importaciones cárnicas filipinas, mientras que Brasil se consolidó como el principal proveedor con más del 40 % de participación en ese mercado.
Para Colombia, el acceso a este destino representa una oportunidad para diversificar mercados, aumentar las exportaciones agroindustriales y fortalecer la competitividad del sector cárnico nacional en Asia.
Expansión internacional
Actualmente, Colombia cuenta con acceso sanitario para exportar productos cárnicos a mercados como la República Popular China, Singapur, Macao y Corea del Sur, además de realizar exportaciones no formales a Vietnam y Hong Kong.
Con la eventual apertura definitiva del mercado filipino, el país espera ampliar los 102 mercados internacionales que actualmente tiene habilitados para la exportación de alimentos, consolidando así su estrategia de internacionalización y fortaleciendo la presencia de los productos colombianos en el comercio global.
Claves del tema en cuatro preguntas
¿Qué avance logró Colombia en el proceso de exportación de carne hacia Filipinas?
Las autoridades filipinas habilitaron 11 establecimientos colombianos para avanzar en el proceso de exportación de carne bovina y porcina, lo que representa un paso fundamental para ingresar a uno de los mercados cárnicos con mayor potencial de crecimiento en Asia.
¿Cuántas plantas fueron autorizadas y qué tipo de carne podrán exportar?
Fueron autorizadas siete plantas para la exportación de carne bovina y cuatro para carne porcina. Estas habilitaciones tendrán una vigencia de tres años y forman parte del proceso de admisibilidad sanitaria liderado por el Invima y el ICA.
¿Qué requisito falta para que comiencen formalmente las exportaciones a Filipinas?
El único requisito pendiente es la aprobación del modelo de certificado sanitario de exportación, documento indispensable para acompañar los envíos de carne hacia Filipinas. El Invima y el ICA trabajan actualmente en su concertación y aprobación.
¿Por qué Filipinas es considerado un mercado estratégico para Colombia?
Filipinas tiene una alta demanda de productos cárnicos. En 2025 importó cerca de 851,8 millones de kilogramos de carne de cerdo y 207,4 millones de kilogramos de carne de res. Su apertura representa una oportunidad para diversificar mercados, aumentar las exportaciones agroindustriales y fortalecer la presencia de Colombia en Asia.